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やはり…美味しい
昨年ご縁をいただいた

気が通っている…祝福されているって

こういうオーラ?…と感じるほど

生き生きと輝いておられるドクター


Saaya. のコレクションを とてもキラキラした目で観てたのしんでくださり 励みになるのです


シチリア島に学会でお出かけとのことで

ニノさんに情報をと

ランチをご一緒いたしました





実は私久しぶりでしたが

やはり

ほんとうに

素材も何もかもが上質であろうと
目指している 今ここからが感じられるお料理


改めて感動しました


カラスミのパスタは外せませんが


10年以上通っていて

初めてだった






カジキマグロのパン粉焼き



帆立のパン粉焼きは時々いただいていて

お気に入りのお皿ではありましたが


カジキも ふわりと柔らかく風味豊かで美味でした




そして


ニノといえば




こちらのデザート







ゴッドファーザーの映画でも シチリアの象徴として印象的なシーンで使われた


カンノーロ


世界一美味しいと


スタッフはんたちも超オフスメデザートです



そして


こんなにチャーミングなプレゼンテーション〜



また直ぐにいきたくなっちゃちいます


感謝
| ひとこと | 03:11 | comments(0) | trackbacks(0)
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