Paris実質2日目の加納小映子です．

Paris在住の 大変お世話になっている方のお嬢様が予約していてくれたのは…

メゾン バカラ内美しいレストラン．



元貴族の邸宅だったものをバカラが買取り ゴージャスな作品をゆったりと堪能できます．

レストランは Parisの名店シェフ ギィ マルタン氏が監修するメニューで とても洗練された美しい内容！



私は アントレに フォワグラと根菜のポトフをチョイス.個性の強い食材のお味と軽く深い仕上げのバランスも最高で…美味…！



メインの豚肉のフィレをこんがりキャラメリぜしたものも…絶品でした！
茸とポテトのピューレが添えられ…
…あ〜これは豚肉大好きなかよ子さんに召し上がっていただきたいなぁ〜なんて感じてしまった逸品でした.

もう一つのメインは 鱸のカレー風味でしたがこちらも 美味しかったそうですよー

デザートのプレゼンテーションもシック！







五感に美味しい館です．

昨日ゆっくり休んだ効果があり ぱっちり目覚めたParis2日目．

午前中にサントノーレを視察しましたが…

チャイニーズandインドのパワーを実感しました！

エルメス様に至ってはあの名物の美しいショーウィンドウもチャイナがテーマで金銀と賑やかでした. 極めつけには…チャイナ風音楽までかけていて…?




中ではインド人たちが接客が悪いと猛烈にマヌカンに抗議した後…沢山のお買い物をしていたり（笑）

とにかくオレンジの大きなバッグを抱えてサントノーレを闊歩?しているのはぼぼ中国人．

シャネル様でも 大人買いは皆 中国人たち．

時代は変わりましたね…

シャネル様はインドームンバイコレクションで インドテイストのアクセサリーなども多数．

でもあまりインスパイアされませんでした（笑）
わりと当たり前な感じの物が二十倍以上の価格なんて…（笑）

私が以前から注目していたガルーシャのポシェットは魅力的でしたが…

価格は50万円也．
では日本では一体おいくらになるのでせうか（笑）

でもこの本店で とても親切で感じのよいマヌカンとお友達になったのでラッキー！今後もコンタクトしたいと思います．

そして…
今回の旅の目的であったLoulouの痕跡は…既に跡形もなし…

明後日の一日中6-7区でその面影を発見できるかどうか？

…でも…

やはりParisはParis！

すごく居心地がよくて…大好き！

飛び切り美味しい赤ワインを夕飯にしています（笑）

Parisに着きました．
暖かく…この大袈裟なレオパードのコートが…目立ちすぎる…（笑）



今回初めてのホテルは英国調の落ち着いた雰囲気でスタッフ皆もサンパティーク！



その様には見えないブランドで飾ったスリたちやボランティアの署名しているうちにスラれるというサインスリ集団など…
治安が悪くなっているみたいなので…

明日から気を引き締めて活動することにします！

そういえば…
初めて税関で全てのバッグを開けられるという経験をしました〜

もちろん何も違反はないのですが…
やはりイヤなものですね．

一万ドル以上の持ち込みは禁止なので…現金を探した様ですが…（笑）…

…はい〜もちろんそんなものは出て参りません．

日本は皆様目覚める頃…私は今から眠ります〜！

今日は昭和四年と七年 何も一月生まれの御大エレガントマダムのお誕生日ランチ！







お二人でキャンドルを…！


ちょっと素敵な写真です．

私たちのからのプレゼントは シルクのラッフルストール！
それぞれにお似合いです〜
Parisに出張中の水崎ちゃんもプレゼントには参加くださいました．



何時までも健康に美しく生き行き輝いて 私たちをお導きいただきたいと思います！

新月だった今宵は…
節分に焚くように クレオパトラが愛したエジプトの薫香 キフィを製作する予定にしていたのですが…

朝から雪になるかも〜？という予報で 雪になったら延期になるのかしら?…と皆様ともお話していました．

8時頃までは雪の気配もなく…安心してキフィ製作に夢中になっていて…
９時過ぎに表に出たら…！？！

蒼ざめました〜（笑）今宵も車の私．

桜新町から拙宅まで…
とにかくアクセルを踏まずにゆーっくり進み なんとか無事に帰宅．

それでもかなりスリップして…
久しぶりに怖かった雪のドライブでした（笑）

ようやく辿り着き…キフィを熟成させるべく作製したものを広げました！




このrecipeに琥珀を入れると 更にエネルギーUPするそうで…お勧め頂きましたが…材料費は五千円UPになるので〜



伝統的なキフィで充分かと…熟成を楽しみに待ちたいと思います．

今回は…ちょっと大雪になりそうではありませんか…！？

皆様もどうぞ御足下にお気を付けてくださいませ！